小綿羊MA

2015.NOV.24

巧合下看到寒舍食譜有推出  御賞‧鱸鰻宴&伊比利豬料理 

好就去吃吃看吧

反正台北也快不知道要去哪吃了

先點了一杯mojito

上菜速度非常之快

南乳烤肋排(伊比利豬)  桌邊冷燻

這因該算是冷燻  因為服務生他不知道

油亮口味重 吃到第3塊就有點膩了

炒明蝦球 蝦新鮮好吃 可是跟松露蛋不搭

醋拌黑白木耳 下面那因該是招待小菜吧  我沒吃

燒肉磚  皮脆肉質剛好 但是缺少了 重要的香氣 還是高雄的香港發財燒臘好吃點

乾炒牛河 剛剛好 又不油 好吃

豉椒爆鱸鰻 吃的到鱸鰻的Q彈魚皮與肉質 味道很好

伊比利豬叉燒  口味跟肋排很接近 非常的油  我吃了兩三口就不吃了

蒜子火腩炆鱸鰻

口味很重 不過還算不錯 冬菇很好吃 裡面的火腩稍嫌過肥  結果只留下了火腩

黑蒜燉鱸鰻  只有半塊鱸鰻 湯很好喝 不過鱸鰻的皮跟肉之間的"血和肉"太腥了 大大的扣分

妳看看這到底油不油 哈哈哈

招待水果

最後結帳 10923 元

生意不是很好

菜色普通

價錢中上

服務不錯

上菜很快

因該不會再去 哈哈